Bumbu XO
€ 43,40
70cl - 40% alcohol
Bumbu XO Rum is een Panamese small batch rum die tot 18 jaar heeft mogen rijpen. De rum is nagenoeg volledig op vaten gerijpt die voorheen bourbon whiskey hebben bevat, waarna een korte narijping op ex-sherryvaten volgde. Samen zorgt dit voor een evenwichtige rum die rijk is aan toetsen van kruiden, zoetigheden en fruit.
Het aroma van Bumbu XO Rum is heerlijk fruitig met hieromheen tonen van vanille, toffee en verschillende kruidensoorten. In de mond komen rijke invloeden van rozijnen samen met toetsen van koffie en vanille. Dit wordt opgevolgd door tonen van toffee, geroosterd eiken en citrus.